Ingrédients
Ne cherchez plus les ingrédients ! Nous les avons repérés pour vous sur des sites d’épiceries qui offrent le service de commande en ligne. Ils peuvent préparer votre commande pour la cueillette ou vous la livrer. Laissez-les chercher pour vous !
Champignons noirs « oreille de bois »
黑木耳
hēi mù ěr
Châtaignes d’eau entières
荸荠
bí qi
Edaname écossés
毛豆
máo dòu
Fécule de tapioca
太白粉
tài bái fĕn
Cari
咖哩
kā lǐ
Fèves soya fermentées
豆豉
dòu chǐ
Piments frais
辣椒
là jiāo
Piments secs
干辣椒
gān là jiāo
Poivre du Sichuan
花椒
huā jiāo
Pousses d’ail
蒜苗
suàn miáo
Pousses de bambou entières
竹笋
zhú sǔn
Pousses de bambou tranchées
竹笋
zhú sǔn
Sauce aux fèves soya et au piment rouge
辣豆瓣酱
là dòu bàn jiàng
Sauce douce au soya
甜面酱
tián miàn jiàng
Sauce satay
沙爹醬
shā diē jiàng
Huile de sésame grillé
麻油
má yóu
Sauce soya faible en sel
酱油
jiàng yóu
Sauce soya foncée
老抽
lǎo chōu
Sauce aux huîtres
蚝油
háo yóu
Sauce worchestershire
辣酱油
là jiàng yóu
Vinaigre du Chinkiang
镇江香醋
zhèn jiāng xiāng cù
Tofu aux cinq saveurs
五香豆干
wǔ xiāng dòu gān
Tofu Horium extra ferme
豆腐
dòu fu
Tofu Mori-Nu extra ferme
豆腐
dòu fu